Texte (from field presentation):
La taille, c'est la fracturation intentionnelle d'un bloc à l'aide d'un "marteau" en pierre : le percuteur. Le débitage consiste à détacher des éclats du bloc : le nucleus. Le façonnage consiste à transformer le bloc ou l'éclat en outil. Les stigmates de la percussion –négatifs des enlèvements d’éclats et traces de l’onde de choc dans la matière – donnent un relief caractéristique à toute pierre taillée par l'Homme.