Texte (from field presentation):
Les objets de cette vitrine témoignent des différents processus techniques qui permettent de débiter un bloc de pierre. A chaque période correspondent des méthodes de taille et à chaque méthode de taille correspondent des nucleus et des éclats caractéristiques. Pour l’archéologue, ce sont donc des marqueurs chronologiques autant que culturels puisque les cultures paléolithiques sont définies d’après des outillages spécifiques.